待到春風(fēng)二三月，石壚敲火試新茶。當(dāng)前正是貴州春茶生產(chǎn)、上市的時節(jié)，3月9日記者走訪貴州花果園太升茶葉市場了解到，翠芽、毛峰、雀舌等明前春茶已上市售賣，產(chǎn)量、價格比去年有所提升，銷售情況比去年更好。
貴州花果園太升茶葉市場是貴陽最大的茶葉銷售市場和集散中心，目前市場入駐有386家商戶。走進(jìn)市場，空氣里便彌漫著清甜的茶香，每戶商家都在商店的醒目位置展示著新上市的春茶，有的茶臺前落座的顧客正在品茶、選茶、買茶。
清鎮(zhèn)紅楓山韻茶場有限公司是一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的茶企，位于清鎮(zhèn)市紅楓湖鎮(zhèn)的紅楓山韻茶場有1300多畝，今年2月25日開園采茶。位于太升茶葉市場的紅楓山韻商鋪是企業(yè)的三個直營店面之一，專營自家加工生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品。
“今年春茶的產(chǎn)量比去年大概提升了20%，但采收成本比去年高，所以銷售價格比去年要高些，但是銷量情況比去年好，市場是供不應(yīng)求?！奔t楓山韻董事長張衛(wèi)民介紹說。當(dāng)天，紅楓山韻就從太升茶葉市場向山東的客戶發(fā)送了500斤春茶。
好山好水出好茶。“貴州綠茶”是貴州茶的名片，為了提升貴州茶產(chǎn)業(yè)整體品牌影響力，統(tǒng)一貴州茶產(chǎn)業(yè)的宣傳推介標(biāo)識，增強(qiáng)對貴州茶經(jīng)銷商的組織與服務(wù)能力，省、市農(nóng)業(yè)主管部門及省、市茶辦聯(lián)合太升茶葉市場，篩選出了第一批8家貴州茶經(jīng)銷門店增掛“貴州綠茶”原產(chǎn)地標(biāo)識牌。
朝雄茶莊便是其中之一，開店十年來，銷售的全是湄潭翠芽、都勻毛尖、普安白茶、鳳岡鋅硒茶等貴州茶。店里面，顧客正在品嘗新到的明前毛尖、大白毫等春茶。
沸水注入透明的玻璃茶杯，茶葉隨著清水翻滾起來，十幾秒之間便“釀”出一杯淡綠的茶湯，湊近鼻尖聞一聞，清甜撲面而來，嘗一口，這便是春天的味道了。
“顧客主要是品嘗口感，挑選自己喜歡的香氣和口味，價格大眾化的一般是100到500元一斤，品質(zhì)好的售價也有1千到幾千不等。”朝雄茶莊負(fù)責(zé)人楊敏告訴記者，現(xiàn)在春茶銷售剛開始，銷量還不是最多的時候，一天的銷售額在6萬左右。
“今年貴州茶采得比去年早，我們了解到，茶青價格普遍比去年高，所以售價也比去年提升了25%左右，但是茶葉品質(zhì)好、消費(fèi)需求比去年大，所以市場是供不應(yīng)求。”太升茶葉市場總經(jīng)理蒲馮春介紹說，市場還將推選12家增掛“貴州綠茶”原產(chǎn)地標(biāo)識牌的貴州茶經(jīng)銷門店，同時，通過與商家聯(lián)合在周末開展茶文化進(jìn)社區(qū)景區(qū)活動，開展春茶現(xiàn)場炒制體驗活動，在太升茶市場一期二樓的精品茶世界市民可免費(fèi)飲茶等，更好地擦亮貴州茶品牌、助推黔茶出山。
據(jù)貴陽市茶葉專班介紹，貴陽市將以強(qiáng)省會戰(zhàn)略為抓手，按照“買全省、賣全國”的工作思路，大力實施貴州茶宣傳推介、貴州茶“兩銷”（消費(fèi)、銷售）推動、茶葉市場建設(shè)，拓寬茶葉銷售渠道，將貴陽市打造為宣傳貴州茶、傳播貴州茶文化、消費(fèi)貴州茶的主要陣地。（貴陽日報融媒體記者 樊成瓊 文/圖）
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